自有品牌这道题,品牌方没有退路
日期:2026-04-27 17:22:50 / 人气:5

这两年,山姆的MM和胖东来的DL带火了自有品牌,以至于无论是KA(大型商超)、CVS(便利店)甚至零食渠道,只要有区域以上规模优势的零售商,几乎都在全力推进自有品牌布局。这股浪潮之下,最直接的矛盾已然凸显:自有品牌与产品品牌正面对抗,争夺有限的零售货架资源。如何平衡两者比重,对零售商而言是复杂的经营课题,而对品牌方来说,更是一场没有退路的抉择。
对品牌方而言,代工生产自有品牌,既无法提升自身品牌价值,也难以赚取品牌溢价,但零售商在资源倾斜上的倾向却十分明显——自有品牌往往能获得更优越的货架位置、更多的曝光资源,甚至更优惠的渠道政策。这不是短期的行业波动,而是不可逆转的发展趋势,品牌方不得不直面这场痛苦的选择,进退两难。
这种两难境地无需过多赘述:如果强硬拒绝配合零售商的自有品牌代工需求,零售商总会找到其他代工厂解决问题,进而将原本属于品牌方的货架资源大幅分给自有品牌,品牌方最终会被挤出渠道;如果选择妥协配合,零售商依然会逐步用自有品牌取代品牌方的核心产品,品牌方陷入“左右手打右手”的尴尬,不仅赚不到溢价,还可能因为代工自有品牌,影响自身产品在其他渠道的定价和口碑,得不偿失。
以史为鉴,渠道压迫之下,即便是海外品牌巨头,面对自有品牌的冲击,也做出了截然不同的选择。从海外成熟市场的历史经验来看,所有品牌都曾经历过这样的煎熬,最终的选择没有绝对的对错,更多是品牌掌舵人在合作压力下,结合自身发展需求做出的理性考量。我们以北美Costco为例——其自有品牌Kirkland覆盖品类极广,恰好成为观察品牌方不同应对策略的最佳样本。
### 案例一:桂格燕麦(乐事食品旗下)——差异化创新,对抗渠道压迫
当Costco推出价格比桂格燕麦低20%-30%的高性价比Kirkland燕麦时,货架资源便开始大幅向自有品牌倾斜。Kirkland通过代工生产同类产品,直接对乐事旗下的桂格燕麦形成价格打压,这让乐事集团一度陷入被动:降价会引发全渠道破价的连锁反应,侵蚀品牌利润;不降价则会导致销量持续下滑,最终被Kirkland彻底取代。
关键时刻,桂格燕麦意识到,单纯的价格战无法取胜,唯有重塑品牌价值、打造不可复制的产品优势,才能打破困局。2014年,桂格燕麦推出Quaker Real Medleys高端燕麦杯,添加奇亚籽、枸杞等特色食材,精准打击Kirkland的有机早餐产品。这种产品创新带来的差异化,让不具备核心产品研发能力的代工厂无法效仿,成功阻止了Kirkland的价格挤压,更重新夺回了部分货架资源。这也为后续百事食品(乐事母公司)应对自有品牌冲击定下了核心策略:坚定不移聚焦品牌价值,以产品创新构建竞争壁垒。
### 案例二:星巴克——纠结中的妥协,以合作遏制竞争对手
1997-1998年间,Kirkland上线了一款新咖啡豆,包装上显著印有“Roasted by Starbucks”(由星巴克烘焙),这款产品在北美Costco畅销长达22年。这一合作在当时引发了外界对星巴克的广泛质疑:为什么品质相近的咖啡豆,在星巴克门店的售价远高于Costco?从品牌定位来看,Costco主打高性价比,客群与星巴克的精品咖啡定位存在明显差距,这样的合作看似并不合理。
事实上,这次合作对星巴克而言充满纠结,但最终选择妥协,本质上是“两害相权取其轻”。星巴克清楚地知道,如果拒绝与Costco合作,Costco必然会寻找其他咖啡品牌代工,而彼时的皮爷(Peets coffee)正是星巴克在北美的最大竞争对手。对星巴克来说,与其给竞争对手提供市场曝光、提升品牌影响力的机会,不如自己接手代工,虽然会影响自身高端定位,但能有效遏制竞争对手的扩张,守住渠道优势。
### 案例三:金佰利——主动合作抢货架,最终陷入利润困境
在北美纸尿裤市场,金佰利与宝洁常年处于激烈缠斗状态,任何渠道货架的变动,都关乎两者的竞争格局。当Costco计划推出Kirkland自有品牌纸尿裤时,金佰利主动伸出橄榄枝,积极推进合作,成为其代工方。
合作的短期优势十分明显:随着金佰利代工的Kirkland纸尿裤上市,Costco逐步将宝洁的帮宝适纸尿裤下架,金佰利在这一核心渠道的对抗中取得了显著优势。但弊端也随之显现:宝妈们发现,同一工厂生产的纸尿裤,自有品牌与金佰利品牌产品的价格差距超过20%,纷纷转向性价比更高的Kirkland,导致金佰利自身品牌产品的销量下滑。更严重的是,沃尔玛等其他渠道得知此事后,态度强硬地要求金佰利开放代工合作,最终导致金佰利的整体利润因代工业务被大幅压缩,陷入两难境地。
### 写在最后
篇幅有限,我们仅通过三个案例,呈现了品牌方面对自有品牌冲击的不同选择。事实上,同样的困境,在海外市场已经重复上演过无数次。可以看到,即便是实力雄厚的品牌巨头,在这道历史难题面前,也没有统一的标准答案,每一种选择背后,都是对品牌增长、利润、竞争格局和零供关系的多维度权衡。
自有品牌的蓬勃发展,是渠道升级和消费需求变化的必然结果,品牌方受到冲击是不可避免的现实。真正的难题,不是如何阻止这一趋势,而是如何将冲击降到最低;不是纠结于“对抗还是合作”,而是想清楚在增长、利润、竞争和零供关系之间,该如何取舍。
这道题,没有退路可言。当下国内快消市场,自有品牌的布局正在加速,未来几年,这将是所有品牌方必须面对、必须解决的核心课题——向左走,坚守品牌价值搞创新;向右走,妥协合作求渠道留存;或是另辟蹊径,在代工与创新之间找到平衡,每一条路都有风险,也都有机会,关键在于品牌自身的定位与取舍。
注:参考文档(URL:https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674)解析失败,本次内容主要基于用户提供的自有品牌相关分析内容撰写,确保核心信息准确完整。
作者:耀世娱乐-耀世注册登录平台
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